团聚之时,亲族成员济济一堂

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姓名是每个人的标志,而姓又是延续家族血脉的记号,在春节将至,百家团聚前夕,伊利品牌推出了一直走心的广告,牵起了人们心中对回家的向往:01让人感动的细节广告常有,而感动的广告不常有
↓以“姓”为纽带,清晰地呈现了人物从小到大的个人成长经历和家庭幸福。从爱情的果实——迎来孩子的降生。双眼望着妻子的眼睛深情地说:“叫李何,姓李的李,姓何的何。”原本念叨着要查字典算八字的老人们都笑着说好;有上一代的牵绊——不甘愿跟爸爸回他老家过年的女儿,当坐着三轮车回到爸爸的世界,瞬间被淳朴热情的乡民和暖意融融的气氛戳中,和爸爸相视一笑和解;有下一代的成长——刚学会写字的儿子和快递员爸爸视频通话时,用手害羞地遮住自己写的字,但当见到爸爸时,大方展示自己写的“张”字,那是他和爸爸共同的姓氏;我们人生的学写的第一个字,不就是自己的姓吗?02伊利品牌关于家庭、幸福、爱的回答。用真实贴切的笔墨表达了品牌对家庭、幸福、爱的理解。“无论在哪里
有你就是年
有爱的地方就是家”“家是爱的汇聚,幸福等于你加我加她”“家不仅仅是身体的住处,更是心灵的归宿”桃李不言,下自成蹊,伊利品牌无需再多说产品的优势,只靠镜头下移到桌上写着“张”“刘“”李“”何“……的牛奶包装盒上,就已然能够打动人心,让大家一眼记住。03品牌都在恭祝鼠年,伊利纯牛奶的创意好在哪?“伊利纯牛奶,百家聚幸福”是这支视频的主题。在伊利看来,“百家”代表无数普通而温馨的家庭,“百姓”代表着每个人身边真正在努力生活着的人们,“百福”是每个家庭都拥有的微小而幸福的瞬间。“百家
百姓
百福”,一盒牛奶,就是对一个家庭的定制祝福。伊利纯牛奶将百家聚幸福的概念,落在每个观众都能给感同身受的故事中,让普通的观众能有自我带入感,感到家庭的温暖,这是视频最为难得之处。

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十一长假过后,全国各地不断爆出部分品牌纯牛奶断货的消息,常州市场奶源是否充足呢?10月23日上午,记者走访了江苏常州几家大型超市,发现伊利、蒙牛、光明等大品牌的液态鲜奶都存在不同程度紧缺,尤其是最普通的袋装奶,紧缺最为严重,而价格较高的盒装奶受影响较小。小包装液态奶短暂缺货上午,记者来到市中心一家大型超市,货架上,一种1升装的伊利纯牛奶标牌后,已看不到牛奶身影。旁边的标签写着大大的“缺货”两字。记者在乳制品区走了一圈,发现220ml的卫岗纯牛奶、220ml的伊利百利包纯牛奶、240ml的伊利乐利枕纯牛奶都处于缺货状态。超市工作人员表示,“从9月份开始,一些品牌的常温、低温纯牛奶就出现货源紧张情况。十一前夕,光明品牌的鲜牛奶、酸牛奶货源比较紧张,要天天订货,进一次货一上午就卖完了。主要是奶源紧张,产量跟不上,但价格没涨。”在另一家大型超市,记者也发现类似的情况,伊利、光明等品牌的袋装鲜牛奶货源紧张,超市货架上的一批货是10
月16日生产的“补给货”。超市一位负责人表示,“9月下旬,鲜牛奶缺货现象更加严重,伊利、蒙牛、光明等大品牌也都遇到这种情况,价位较低的百利包、利乐枕箱装奶都没货,价位较高的纸盒装牛奶没受什么影响。十一过后,情况稍微缓解,现在进一次货能维持1-2天,基本没有存货。”11月底情况才有可能好转为什么会出现鲜牛奶货源紧张现象呢?常州红梅乳业负责人盛国兴表示,今年奶源紧张,主要跟夏天太热,高温天数过多有关,导致牛奶产量下降20%-30%。据他分析,奶牛的特性是怕热不怕冷,天气过热,奶牛不能适应,导致产奶量降低。一般养牛场会控制7月、8月、9月不让奶牛生产,但今年长时间高温,引发奶牛早产或流产。9月份底开始,到了奶牛配种时间,早产或流产的奶牛身体还没恢复。所以,现在牛奶的产量只是在很缓慢地回升。盛经理分析,预计到11月底,天气彻底冷下来后,牛奶产量少的状况才会得到缓解。“现在,乳制品企业都首先要保证城市鲜奶的供应,其他一些乳制品的品种可能会有所减少,一些企业在生产酸奶等产品时,就会加入一些奶粉,所以现在市面上标着‘复原乳’的酸奶也越来越多了。”

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喝奶是一件重要的小事

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前几天看了吴晓波频道的几个视频,其中一个叫《跟方便面说再见的中国经济》,吴晓波说像方便面这种营养不均衡的速食食品行业,随着经济的发展和消费的升级,必然会导致销量和利润的下降。而在乳制品这种比较符合健康饮食观念的产品上,产能和销量肯定是不断扩大的,就拿酸奶来说吧,这几年的酸奶品种越来越多就足以证明了这点。

作为奶爸奶妈,我相信大部分的家长对于宝贝的口粮十分重视,我作为奶爸和食品行业的一员,给大家推荐十款特色牛奶,你们有口福了!!!

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蒙牛、伊利和光明品牌的纯牛奶大家自是熟悉,闭着眼睛买就行,本文不再涉及。以下是全文产品汇总,看官实在没时间,可以直接收藏!

财经作家吴晓波

以上都是流行爆品,或者是特色十足、风味一流的产品,也许很多人都没听过,但其产品品质与口感仍是遗珠的存在!本文涉及国内外的品牌和产品,我作为业内人士给大家透透底!不用害怕,稳重很少使用专业术语,基本都是大白话,故作高深没有用,浅显易懂才是真理啊

说到这,小编又不得不提到里约奥运会了,央视体育频道在奥运会期间,出现最多的广告,除了各种汽车我觉得就属牛奶广告了。无论是“让中国牛到里约”的蒙牛,“活出活力投入今天”的伊利,还是“坚信光明力量”的光明乳业,都花费了大量的广告费用,在奥运会期间进行了品牌营销。

先科普一波,走起!!!

蒙牛签下了在2012年伦敦奥运会表现出色的中国游泳队全队作为代言人,而伊利则选择了同为游泳队一员的小鲜肉宁泽涛,为了这个“广告门”国民老公与中国游泳队传出了很多对他不利的新闻,后来在夺金点上连决赛都没进,这个我们暂且按下不提;伊利另一位代言人则是男篮球员的郭艾伦,此次中国男篮以全败的战绩收场,除了阿联表现抢眼以外,其他球员表现并不出彩。选择了宁泽涛、郭艾伦,伊利也算是押错宝了。但光明乳业就把宝全押上了中国女排,再次夺得奥运会冠军的女排,让光明成为了此次营销最大的赢家。

作为一个食品行业的人,给大家基本的科普下,免得杠精抬杠。首先不同品牌的纯牛奶营养价值确实不同,奶源有地域,指标之分,但是我想说指标高,虽然好,但是产品价格肯定贵,一般人也不会天天看指标、喝牛奶。划重点,有些人喝金典、特仑苏,蛋白3.6g/100g,

你喝普通的牛奶,蛋白2.5g/100g,一盒牛奶250ml,金典特仑苏比普通牛奶一盒多2.75g的蛋白质,好像营养价值高出不少,确实!不过,你爱喝牛奶,你多喝了几口,你获取的蛋白就和金典、特仑苏一样多了。道理大家懂了吗???

此次推荐的都是纯牛奶,纯牛奶都没有添加剂,杠精可以查国标,本人不接受任何抬杠国标有规定,纯牛奶是不能添加任何添加剂的,营养物质都不能添加,添加额外配料的,产品都得走“调制乳”的标准,比如红枣、燕麦、高钙牛奶等等,都是调制乳。

本次推荐的产品都是大厂家、大品牌的产品,品质没问题,不用抱着质疑的态度。08年的三聚氰胺事件让很多消费者对乳品讳莫如深,心存怀疑。作为一个行业内的人,我可以负责人的告诉大家,现阶段,国家对于乳制品行业的监管异常严格。横向和国外的乳企比较,国内的奶源、工艺甚至比国外的都要好很多,纵向与其他食品,比如饮料,零食,饼干等等企业相比,乳企都是当地民生的大品牌,政府对于品控的要求也严格的多。可以这样说,现在的牛奶品质,是历史上品质的最高点,大家可以放心,肆无忌惮的喝!!!当然,下文中好多品牌大家没有听过,那是正常,毕竟大家不像我天天全国跑!!!
以下稳重品牌都是当地的知名品牌,大家可自行百度!

好了,铺垫到了这里也该进入本期的主题了

NO.1


品牌 天润

牛奶哪家强,喝奶怎么选?

名称 盖瑞砖 全脂纯牛奶200ml*18盒

首先我们应该知道,中国营养学会倡导每天喝300mL左右的牛奶,就是为了我们能够获得其中的优质蛋白和钙离子,这两种物质是有很大营养价值人体又相对缺乏的营养素。

产地 新疆

伊利奥运广告-宁泽涛

第一款产品,从祖国的大西北说起,新疆的天润纯牛奶,这款产品是我媳妇的最爱。老婆大人的最爱必须放到第一位啦!!!

伊利和蒙牛的新广告上,品质新升级就拿了蛋白含量来做文章。市面上的大部分纯牛奶,蛋白含量一般都是3.0g/100mL,如果大家平时有留意牛奶的营养标签,应该也知道这一点。如果不太清楚的,可以看看我之前的的旧文食物营养标签(可点开复习)。记得我在奥运还没开始的时候,在超市买到的已经是品质升级了的3.1g/100mL,估计现在都换成了再次升级的3.2g乳蛋白了。

天润这个产品很多消费者是不知道的,不过提到网红的浓缩酸奶,相比大家有些印象,对!就是天润的主力产品,用的就是新疆的好奶制作滴。

从3.0g/100mL升级到3.2g/100mL,这对于我们普通消费者来说意味着什么?假设我们每天喝一盒250mL的纯牛奶,那么我们能获得的乳蛋白就从7.5g提升到了8g,也就是说多了0.5g出来。

这款牛奶最大的特点就是香,前面提过,纯牛奶不添加任何添加剂,所以这款产品的香,是真正自然的奶香,因为产奶的牛吃的是新疆天山脚下的牧草,牧草肥沃、天高风清,纯净无污染!广袤的高原牧场产的牛奶必然有不同于内地的,口味自然浓郁香醇!

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天润的牛奶是从新疆直接专线过来的,其不愿在内地开办工厂,就是想让最原汁原味的新疆好奶直达消费者手中,8000里呈贡,只为这一盒好牛奶,就冲这8000里,我也得干了这一杯!

蒙牛纯牛奶营养标签

新疆的奶和内地的真不一样,香,真香,真的好香!!!

我在营养标签一文讲过,正常成年人每天的蛋白质营养素参考值是60g/天,其实更准确的推荐量要按照体重来计算,一般在0.8g~1.2g/kg。正常人可以拿中位数1g/kg来算就行了,比如50kg一天就吃50g蛋白,60kg就跟前面的参考值一样一样了。对于像小编这种想通过健身增肌的人,那肯定得提高蛋白的摄入量,所以要选择1.2g/kg甚至更高来计算。

好牛奶是比较出来的,喜欢的小伙伴可以买一箱和其他家的对比尝尝,只需一口,就知道什么是好牛奶了!

所以前面算出来的0.5g蛋白,在一天的需求量上能起到多大的作用,0.5g/60g
已经不到1%了。蛋白质还是得靠一日三餐饮食上的搭配,牛奶作为额外的补充是个不错的选择。我们一天吃得最多的大米饭,蛋白质含量也有10%左右,不过赖氨酸含量太低是短板,需要通过豆制品或者鸡蛋肉类食品进行蛋白质的互补。这又绕回到我之前讲过的优质蛋白和蛋白互补(可复习)上面来了。


算了,咱们还是继续讲广告吧!

NO.2


品牌 圣牧

在特仑苏的新广告里,陈道明是这么说的:3.6g乳蛋白,120mg原生高钙。

名称 有机全脂奶 品醇200ml*12盒

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产地 乌兰布和沙漠绿洲

道明叔的广告

圣牧的这款纯牛奶是我个人钟爱的,抛开各种噱头不谈,圣牧是国内拥有为数不多的大规模精品牧场的企业,内蒙本身处于黄金牧场带,加上无污染的环境,沙漠绿洲,光想想都知道奶牛很幸福,产的牛奶自然也是口感香醇!

恩,看来不是所有的牛奶都叫特仑苏,是有真材实料的。其他比较高端的品牌像金典有机奶、精选牧场、圣牧有机奶,蛋白含量一般都是3.4g,最高也就3.5g。而在钙的含量上,普通牛奶一般是100mg,稍微高点的有110mg,高于120mg的就可以称为高钙奶了。但道明叔说这是原生高钙,什么意思呢?我猜普通的高钙奶是添加了钙的营养强化剂,而它是牛奶本身就含有的,至于是牛的品种问题还是经过了浓缩,这个我就不得而知了。

除了过硬的牧场,这款有机纯牛奶还做到了全程追溯,很多小伙伴不太明白全程追溯是什么意思,就是说整个产业链都有迹可循,产品到达消费者手中以后可以按产品编码追溯至哪头牛产的奶,将传统的养殖、加工业逐步向智能化改变,很酷的企业!

接下来请大家忘掉我前面提到过的任何品牌,我又不是为了给他们打广告的,干吗那么卖力呢,要是给点广告费就另当别论了。

假如整个食品行业都能如此,那食品安全有何担忧?

小伙伴们,尤其是那些中产阶级,可以肆无忌惮的下单,买奶啦!!!